Zucchini gryte med kjøttdeig i ovnen - 5 oppskrifter med bilder trinn for trinn

Det ble utrolig velsmakende og vakkert. God appetitt!

Zucchini lasagne med tomatsaus og majones

Vi vil gjøre deg oppmerksom på en ikke-standardisert måte å lage en rett fra courgette kalt lasagne på. I denne oppskriften hakkes courgette til kronblad, som i klassisk lasagne. Det viser seg veldig velsmakende. Prøv det!

Ingredienser:

• Zucchini - 1 kg.
• Hakket kjøtt - 500 g.
• Løk - 2 stk.
• Tomatsaus - 200 ml.
• Ost - 200 g.
• Egg - 2 stk.
• Majones etter smak.
• Mel.

Tilberedningsprosess:

1. Skjær av halene på courgetter og hakk courgetter i langsgående kronblad. Dryss zucchini med salt og la stå i 15 minutter slik at de avgir saften. Dette vil ikke gjøre parabolen rennende.
2. En liten nyanse av denne oppskriften: courgette må nå stekes i røre. Dypp courgettebladene i mel, deretter i et pisket egg. Varm en skillet med olje.
3. Stek hvert kronblad på begge sider til det er gyllenbrunt. Stek på svak varme i 2-3 minutter på hver side.
4. Pensle et stekebrett eller en form med litt olje og legg det første laget med stekte courgetter på toppen av det.
5. Bland kjøttdeigen med hakket løk, salt og legg en del av det jevnt i et andre lag på squashen.
6. Påfør tomatpuré på kjøttdeigen, dryss med ost og majones hakket på et grovt rivjern for å "trekke" et maske.
7. Ordne all stekt courgette og kjøttdeig på samme måte i lag. Fra denne mengden mat bør du ha tre lag. Legg courgette med et topplag, dryss dem også med ost og smør med majones.
8. Forvarm ovnen til 180 grader og stek courgette -lasagnen i 40 minutter.

Din deilige squashgryte er klar. Kan serveres på bordet. God appetitt!

Ovnsgryte med courgette med kjøttdeig, tomater og ost

I denne oppskriften blir du invitert til å lage gryten på den mest populære måten. Oppskriften er enkel. Retten vil vise seg å være veldig velsmakende og krever ikke mye mat.

Ingredienser:

• Zucchini - 1300 g.
• Hakket kjøtt - 600 g.
• Løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Tomat - 1-2 stk.
• Egg - 2 stk.
• Ost - 100-150 g.
• Rømme - 200 ml.
• Salt, krydder etter smak.
• Vegetabilsk olje til steking.

Tilberedningsprosess:

1. Vask og skrell squashen. Hvis din courgette er ung, trenger du ikke å skrelle den. Riv squashen på et grovt rivjern. Du kan male dem med en kjøttkvern ved hjelp av et spesielt vedlegg. Tilsett salt til den knuste courgette, bland godt og la stå i 10 minutter slik at de gir saften sin.
2. Skrell løk og gulrøtter. Hakk løken i små terninger. Skjær gulrøttene i et fint rivjern. Ha løk i en stekepanne med oppvarmet vegetabilsk olje og stek til den er gyllenbrun. Tilsett gulrøttene og stek med løken til gulrøttene mykner i ca 4-5 minutter.
3. Legg svinekjøttet i en skillet med grønnsaker og elt det med en slikkepott slik at det ikke blir klumper.
4. Stek kjøttdeigen en kort stund, til den blir hvit. Tilsett ikke mer olje i kjelen. På slutten av stekingen, krydret kjøttdeigen med salt og dryss med krydder etter din personlige smak.
5. Klem ut saften fra den knuste squashen med et dørslag eller et stykke gasbind, ellers blir gryten rennende.
6. Smør en tilberedt ildfast form eller bakeplate og legg halvparten av den pressede courgetten på den i et tykt lag.
7. Legg det tilberedte kjøttdeigen på courgette med et andre lag og trykk det litt med en skje.
8. Legg den andre halvdelen av squashen på kjøttdeigen. Legg tomatene hakket i tynne skiver på toppen.
9. Pisk egg med rømme med en mikser og hell over gryten. For å legge til en pikant smak, legg noen fedd hvitløk, hakket på hvitløk, i fyllet.
10. Forvarm ovnen til 180 grader og stek retten i 25 minutter.
11. Dryss deretter squashgryten med hakkede urter og revet ost og fortsett å bake i ytterligere 10 minutter.

Retten din er klar. Serveres varm. Hjelp deg selv med helsen din!

Zucchini gryte med kjøttdeig

Zucchini -elskere vil ikke bli overrasket over en ny rett. Men squashgryten tilberedt i henhold til den foreslåtte oppskriften vil vinne deg med sin delikate smak og aroma.

Ingredienser:

• Middels courgette - 2-3 stk.
• Hakket kjøtt - 350-400 g.
• Pære løk - 1 stk.
• Egg - 1 stk.
• Stor tomat - 1 stk.
• Hvitløk - 1-2 fedd.
• Rømme med fettinnhold - 150-200 g.
• Hard ost - 100-150 g.
• Salt, pepper, krydder etter smak.
• Greens valgfritt.
• Vegetabilsk olje til steking.

Tilberedningsprosess:

1. Varm en skillet med vegetabilsk olje. Skrell og hakk løkene i små biter. Legg den i en skillet og stek under konstant omrøring til den er gjennomsiktig.
2. Ha kjøttdeigen i en skillet, mos med en slikkepott slik at det ikke blir klumper og kast med stekt løk. Salt kjøttdeigen og tilsett favorittkrydderne. Stek kjøttdeigen med løk i 3-4 minutter, rør av og til.
3. Ha kjøttdeigen i en egen bolle, tilsett hvitløken hakket på en hvitløk og bland alt godt.
4. Vask squashen godt, skrell og fjern alle frøene. Mal zucchini på et grovt rivjern, salt og press på noen måte for å fjerne overflødig juice.
5. Vask tomatene og skjær dem i tynne skiver.
6. Smør en ildfast form eller stekeplate med olje. Ha den ene halvdelen av den hakkede og klemte squashen i den i et jevnt lag.
7. Fordel det tilberedte kjøttdeigen jevnt på courgette. Legg deretter ut de resterende courgetter. Hvis bakefatet ditt er smalt, legger du kjøttdeig og courgette i flere lag.
8. Legg finhakkede tomater på toppen av squashen.
9. Forbered gryten. Bland rømme med egg, salt og tilsett krydderne. Pisk blandingen med en mikser.
10. Hell denne blandingen over gryten. Dryss med revet ost på toppen. Forvarm ovnen til 200 grader og stek retten i 35-45 minutter.
11. Du har laget en fantastisk middag for hele familien. Dryss litt mer finrevet ost og friske urter på gryten og server.

God appetitt!

Zucchini gryte med kjøttdeig i ovnen med ost

I henhold til denne oppskriften foreslås det å tilberede en utsøkt og festlig rett fra courgette - å bake courgette med tilsetning av kjøttdeig og bearbeidet ost. Retten din kommer med den mest delikate smaken og unike aromaen av ost. Denne retten vil ikke etterlate likegyldige noen av dine gjester.

Ingredienser:

• Hakket kjøtt - 500 g.
• Zucchini courgette - 500 g.
• Tomater - 4 stk.
• Bulgarsk pepper - 1 stk.
• Løk - 2 stk.
• Poteter - 2 stk.
• Smør - 30 g.
• Egg - 4 stk.
• Melk - ½ ss.
• Bearbeidet ost - 100 g.
• Salt og pepper etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Stek kjøttdeigen i en skillet i 5 minutter, dryss med salt og pepper.
2. Skjær squashen i tynne skiver, løken i halve ringer. Legg disse grønnsakene i en tilberedt ildfast form. Mal den bearbeidede osten og legg den over grønnsakene.
3. Skjær tomaten i skiver og legg den på toppen. Dryss tomatene med strimlet ost også.
4. Legg bulgarsk pepper hakket i tynne strimler i neste lag.
5. Skrell, vask og skjær potetene i tynne skiver. Legg dem på toppen av paprikaen.
6. Legg det stekte kjøttet på toppen av potetene.
7. Legg squashskivene i det siste laget og dryss med ost.
8. For å helle, visp egg med melk med en mikser.
9. Hell fyllet over gryten.
10. Stek retten i 40 minutter i en ovn som er forvarmet til 180 grader.
11. Din deilige gryte er klar. Dryss med friske urter og server varmt.

God appetitt!