hjem
➠ Kasserolle
➠ Cottage cheese gryte
➠ Usøtet pasta og cottage cheese gryte

Usøtet pasta og cottage cheese gryte

1820

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 159,3 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 40 minutter

Proteiner * 13,3 gr.

Fett * 9,9 gr.

Karbohydrater* 8,5 gr.

Innhold

I dag deler vi med deg en lett å lage matoppskrift. Den perfekte kombinasjonen av pasta, cottage cheese og ost vil appellere til både voksne og barn, og du trenger ingen spesielle kulinariske ferdigheter for å lage en gryte: et sett med flere ingredienser og litt tid og en ferdig matrett på din bord.

Ingredienser

Hytteost 400 gr. Pasta 150 g Egg 3 stk. Salt 1 ts Smør 10 gr. Parmesan ost 250 g

Tilberedningsprosess

Vi velger pasta fra durumhvete, slik at de ikke mister formen under kokeprosessen. Ha pastaen i en kjele med kokende saltet vann og kok til den er mør. Deretter legger vi pastaen i et dørslag og lar vannet renne.

Vi slår på ovnen for å varme opp 180 grader, og på dette tidspunktet tar vi selv ostemassen. Bland hytteost, egg og salt i en dyp beholder. Bland alt grundig til det er jevnt.

Tilsett deretter pasta til den resulterende ostemassen og bland godt.

Vi bruker en ikke-delt bakeform, siden myse kan frigjøres fra ostemassen ved baking, kan den flyte ut av den delte formen. Smør formen med smør. Vi setter pasta-ostemassen i formen og stekes i 35-40 minutter. Gni osten på et fint rivjern og dryss ost på gryten vår 10 minutter før slutten av kokeprosessen.