Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Pasta med kjøtt
  4. ➠ Pasta gryte med ost og pølse

Pasta gryte med ost og pølse

0
1973
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 156 kcal
Porsjoner 10 port.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 8,7 g
Fett * 8,7 g
Karbohydrater* 14,5 g
* per 100 gr. produkt
Pasta gryte med ost og pølse
Innhold

Her er en enkel pastagryteoppskrift. Denne retten kan ikke settes på lik linje med restauranten, men det viser seg imidlertid å være veldig velsmakende og tilfredsstillende. En kombinasjon av enkle produkter, rask matlaging, kunnskap om noen matlagingshemmeligheter er alt som trengs for en perfekt gryte.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Det aller første trinnet er å koke pasta. De kan være hvilken som helst, etter din smak - spaghetti, horn, etc. Vi legger en gryte med saltet vann på bålet. Når det koker, sender vi pasta inn i det og steker det nesten til det er kokt. Her er et viktig poeng - pasta skal ikke bli for kokt, det er bedre å koke dem til al dente -tilstanden. Deretter skyller vi pastaen med vann, tilsetter et stykke smør og blander. Vi slår på ovnen for å varme opp til 200 grader.
steg 2 av 7
Vi tar løk, skreller og hakker dem.
steg 3 av 7
Vi maler også pølsen på en måte som er praktisk for deg. Du kan bruke både kokte og røkte pølser til gryteretter. Fokuser på dine ønsker og smak.
steg 4 av 7
Vask modne tomater og skjær i små skiver eller sirkler. Vi tar formen som pastagryten skal tilberedes i, og legger de tilberedte produktene i følgende rekkefølge: legg løk på bunnen, deretter kokt pasta, legg deretter pølsen og hakkede tomater.
steg 5 av 7
La oss begynne å forberede gryten. Hun vil gi retten en viss saftighet. Pisk egg og melk i en egen beholder, tilsett deretter salt og krydder der. Hell deretter hvetemel forsiktig i blandingen og bland umiddelbart så det ikke dannes klumper. Hell fyllet over produktene lagt i lag i en ildfast form.
steg 6 av 7
Vi tar hard ost og gni den på et grovt rivjern. Dryss deretter retten med hakket ost.
steg 7 av 7
Sett gryten i en varm ovn i 30 minutter. Server den ferdige retten varm eller varm.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *