Stekt courgette med kjøttdeig

0
2196
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 198,7 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 55 minutter
Proteiner * 7,4 gr.
Fett * 10,2 g
Karbohydrater* 23,4 gr.
Stekt courgette med kjøttdeig

For denne retten må du lage perlebyg på forhånd. Stekt courgette med hakket svinekjøtt og bygg vil overraske deg positivt med smaken og enkelheten i utførelsen. Alle ingrediensene er vanligvis allerede hjemme.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Tilbered hakket svinekjøtt med smult. Kok perlebyggen i saltet vann på forhånd.
steg 2 av 6
Skjær den unge squashen i små terninger, finhakk løken.
steg 3 av 6
Bland courgette med løk, stek over middels varme i ca 15 minutter, slik at courgetten starter saften. Ha deretter kjøttdeigen i en stekepanne og stek til den lyser.
steg 4 av 6
Hell perlebyg i pannen, rør.
steg 5 av 6
Tilsett rømme, salt og pepper. Dekk til og kok i ca 10-15 minutter. over svak varme.
steg 6 av 6
Dryss med friske urter før servering.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *