Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Sopp
  3. ➠ Hvordan lage kantareller - oppskrifter
  4. ➠ Stekte kantareller med poteter og rømme

Stekte kantareller med poteter og rømme

0
3146
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 105 kcal
Porsjoner 3 port.
Matlagingstid 55 minutter
Proteiner * 2,2 gr.
Fett * 12,5 g
Karbohydrater* 9,8 g
* per 100 gr. produkt
Stekte kantareller med poteter og rømme
Innhold

Stekte kantareller med poteter og rømme er en enkel og veldig velsmakende rett som alle kan lage mat. Sopp i kombinasjon med rømme smaker godt! Denne oppskriften er ekstremt enkel, alle ingrediensene er tilgjengelige, og tilberedningstiden er minimal. Raskt, enkelt og utrolig velsmakende!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Skrell og skjær løk i små biter. Forvarm pannen og stek den hakkede løken i vegetabilsk olje til den er gyllenbrun.
steg 2 av 6
Vi vasker kantarellene grundig. Skjær store sopp i to eller i fire deler. Tilsett deretter kantarellene i de stekte løkene, krydre ingrediensene med salt, bland alt. Dekk formen med et lokk og stek sopp og løk i ca 15 minutter.
steg 3 av 6
Vi vasker de skrellede potetene og kutter dem på hvilken som helst måte. Stek potetene i en egen stekepanne i 5-7 minutter.
steg 4 av 6
Legg deretter kantarellene og løkene i en panne med poteter. Bland alle ingrediensene, kok retten i ytterligere 10 minutter.
steg 5 av 6
Tilsett deretter rømme til den tilberedte retten, bland alt. Smak til retten og tilsett salt om nødvendig. Vi holder kantarellene med poteter og rømme på ilden i et par minutter og slår av gassen. Dekk formen med et lokk, og etter 5 minutter er parabolen klar til å spise.
steg 6 av 6
Stekte kantareller med poteter og rømme er klare!

Nyt måltidet!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *