Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner for vinteren
  3. ➠ Rips for vinteren
  4. ➠ Rød og solbærgelé

Rød og solbærgelé

0
1976
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 210,6 kcal
Porsjoner 0,7 l.
Matlagingstid 120 minutter
Proteiner * 1 gr.
Fett * 0,4 gr.
Karbohydrater* 49,8 g
* per 100 gr. produkt
Rød og solbærgelé
Innhold

Bærdesserten er enkel å lage hjemme. Rød og solbærgelé kan serveres med te, tilsett is eller cottage cheese.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Vi sorterer ut bærene av ribsene, fjerner dem forsiktig av grener og blader.
steg 2 av 7
Vi vasker de røde og svarte ripsene separat under kaldt vann.
steg 3 av 7
Vi sender bærene til pannene, fyller med en liten mengde vann og koker til saften slippes ut. Rips kan tilberedes i en kjele - etter eget skjønn.
steg 4 av 7
Vi filtrerer bærene gjennom en sil. Du kan bruke gasbind eller strømpe.
steg 5 av 7
Hell bærmassen i en bolle og sett på en kald tid for å trekke i 1-2 timer.
steg 6 av 7
Etter en stund, hell massen i en kjele, kok opp og tilsett sukker. Kok til den er helt oppløst. Noe av vannet fordamper, og bæret blir tykt. Ikke glem å fjerne skummet.
steg 7 av 7
Fordel geléen i glass og tallerkener. Du kan behandle dine slektninger. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *