Côtelettes de poitrine de poulet au pain

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Cuisine russe
Teneur en calories 211,6 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 50 minutes
Protéines * 18,4 g
Graisses * 7,6 grammes
Les glucides* 31,5 g
Côtelettes de poitrine de poulet au pain

Si vous avez besoin de préparer rapidement quelque chose pour le déjeuner ou le dîner pour toute la famille, les côtelettes de poulet panées sont la meilleure solution. Ils sont préparés assez simplement, le poulet en sort tendre, piquant et juteux.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Couper les poitrines de poulet, retirer le filet.
étape 2 sur 6
Rincer le filet, sécher, couper en morceaux.
étape 3 sur 6
Battez les morceaux, salez et poivrez au goût.
étape 4 sur 6
Battez l'œuf dans un récipient séparé, versez la chapelure dans un autre récipient pour plus de commodité.
étape 5 sur 6
Rouler les morceaux de filet d'abord dans la chapelure, puis dans un œuf, puis à nouveau dans la chapelure.
étape 6 sur 6
Faites frire les côtelettes dans l'huile végétale des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Côtelettes de poitrine de poulet au pain aromatisées prêtes à servir !

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