Gâteau de sable aux cerises et garniture à la crème sure

Le fromage cottage donne à la garniture de tarte un goût doux et délicat, une texture agréable et dilue le goût sucré et riche de la cerise, qui peut ne pas plaire à tout le monde en grande quantité.

Une combinaison agréable de tendre, doux, avec une légère acidité de baies de garniture à la crème sure et de pâte sablée croustillante ne laissera personne indifférent à ce gâteau, et grâce à l'humidité de la garniture, le gâteau ne deviendra pas trop dur.

La tarte plaira à ceux qui aiment exclusivement les desserts aux baies sans additifs tiers comme le fromage cottage, la crème sure, etc. Une abondance de garniture aux cerises, maintenue par de la gelée cuite dans son propre jus.

Cette tarte n'est pas aussi écoeurante qu'avec une garniture aux baies. Le goût léger du caillé avec une légère acidité est dilué avec le goût vif de la cerise douce, ce qui rend le gâteau moins lourd. Il plaira à ceux qui n'aiment pas vraiment les desserts très sucrés.

De toute la variété des recettes de tartes et de gâteaux, la tarte aux cerises à la crème sure satisfera les goûts de nombreux gourmets. Il se distingue par sa tendreté, sa jutosité et son goût particuliers. Un tel gâteau est cuit ouvert et le plus souvent sur de la pâte sablée, bien que cela soit possible sur du biscuit.

Le goût acidulé et aigre-doux particulier de cette baie en fait une merveilleuse garniture pour les produits de boulangerie faits maison, et les tartes aux cerises à base de diverses pâtes ne font pas exception. Les baies surgelées ne diffèrent pas par leurs propriétés des baies fraîches, ce qui permet de préparer ce délicieux dessert à tout moment de l'année, et cela ne fonctionne pas avec de la confiture. La garniture d'une telle cerise est assez liquide, vous devez donc égoutter tout le jus et saupoudrer les baies d'amidon.

Ce gâteau se distingue par une pâte moelleuse et moelleuse fourrée de fromage cottage et de cerises, qui se complètent avec goût. Pétrir la pâte avec du kéfir. Les cerises peuvent être consommées fraîches ou congelées. Ajouter du fromage à la crème molle au caillé.