Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Adżyka
  3. ➠ Adżyka
  4. ➠ Adżika gruzińska pikantna

Adżika gruzińska pikantna

0
1312
Kuchnia gruziński
Zawartość kalorii 13,6 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 45 minut
Białka * 0,7 grama
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 2,7 gr.
* na 100 gr. produkt
Adżika gruzińska pikantna
Zadowolony

Spośród różnych przepisów adzhika wyróżnia się ten: jest lekko tłusty i aromatyczny dzięki dodatkowi orzechów włoskich i cynamonu. Prawdziwa pikantna gruzińska adżyka z ziołami i chmielem-suneli rozgrzeje Cię zimą, można ją dodać łyżeczką do prawie wszystkich pikantnych potraw.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 11
Umyj ostrą paprykę i zważ wymaganą ilość.
krok 2 z 11
Przełóż strąki papryki przez maszynkę do mięsa.
krok 3 z 11
Zważ orzechy, przewiń w maszynce do mięsa.
krok 4 z 11
Obierz i opłucz czosnek, również posiekaj maszynką do mięsa.
krok 5 z 11
Umyj pietruszkę i koperek, strząśnij nadmiar wilgoci i przewiń przez maszynkę do mięsa.
krok 6 z 11
W misce wymieszać ostrą paprykę, orzechy włoskie, czosnek i zioła.
krok 7 z 11
Przygotuj sól i przyprawy.
krok 8 z 11
Do masy wlewamy cynamon, kolendrę i chmiel suneli.
krok 9 z 11
Dodać sól.
krok 10 z 11
Wszystko dokładnie wymieszaj.
krok 11 z 11
Adjika włożyć do wysterylizowanych słoików, zamknąć pokrywkami i przechowywać w lodówce.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *