Biszkopt z jabłkami

0
554
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 216,2 kcal
Porcje 10 portów.
Czas gotowania 75 minut
Białka * 7,7 g
Tłuszcze * 11,7 g
Węglowodany* 32,9 g
Biszkopt z jabłkami

Prosty biszkopt z jabłkami, orzechami i przyprawami zaoszczędzi Ci sporo czasu i na pewno się uda. Wychodzi bardzo bujnie, pachnąco, dobrze wyrasta w piekarniku.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 10
Oddziel białka od żółtek, ubij szczyptą soli do uzyskania miękkich pików, cienkim strumieniem dodaj cukier granulowany.
krok 2 z 10
Wlej żółtka do masy, kontynuując ubijanie.
krok 3 z 10
Podgrzej wodę, wymieszaj z olejem roślinnym i wlej do mikstury, nie przerywając ubijania.
krok 4 z 10
Orzechy trochę podsmażyć, zmielić drobno młynkiem do kawy lub robotem kuchennym, wlać do kawałka ciasta.
krok 5 z 10
Wlej kaszę mannę.
krok 6 z 10
Cytrynę umyć pędzelkiem i sparzyć wrzątkiem. Usuń skórkę z cytryny drobną tarką, nie dotykając białej części skórki. Włożyć skórkę do ciasta, dodać przyprawy. Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać do ciasta i ubić mikserem.
krok 7 z 10
Jabłka umyć, obrać ze skórek i nasiona, pokroić w średniej wielkości kostkę. Dodaj do ciasta, wymieszaj.
krok 8 z 10
Piekarnik nagrzać do 180 stopni, wlać ciasto do wysmarowanej masłem foremki, piec około pół godziny.
krok 9 z 10
Sprawdź gotowość ciasta drewnianą pochodnią. Wyjmij wypieki z formy i ostudź.
krok 10 z 10
Gotowy deser posyp cukrem pudrem przez sitko i podawaj z gorącymi napojami.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *