Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Słone ryby
  3. ➠ Jak posolić kawior w domu?
  4. ➠ Szybkie solenie kawioru z pstrąga czerwonego

Szybkie solenie kawioru z pstrąga czerwonego

0
2206
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 251 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 180 minut
Białka * 31,6 gr.
Tłuszcze * 13,8 grama
Węglowodany* gr.
* na 100 gr. produkt
Szybkie solenie kawioru z pstrąga czerwonego
Zadowolony

Bardzo wygodnie jest mieć pod ręką przepis na szybki sposób na marynowanie czerwonego kawioru. A wtedy nie będziesz miał pytania, jaką przystawkę podać na świątecznym stole lub jakie kanapki przygotować na pyszną przekąskę.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Wyjmij jajka z pstrąga bardzo ostrożnie, nie zdejmując folii, opłucz pod bieżącą wodą.
krok 2 z 5
Napełnij kawior ciepłą wodą i pozostaw na 15-20 minut, a następnie łatwo wyjmij go z folii. Ponownie opłucz kawior i wyrzuć do durszlaka.
krok 3 z 5
Dodaj sól do kawioru, zalej ciepłą przegotowaną wodą i wymieszaj.
krok 4 z 5
Pozostaw sól z kawioru przez 10-15 minut, a następnie spuść solankę.
krok 5 z 5
Wysusz kawior na gazie zawieszonej nad patelnią i przenieś do pojemnika wygodnego do przechowywania. Pozostaw kawior na kilka godzin w lodówce i przygotuj pyszną przekąskę.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *