Torebki z proszkiem do pieczenia, które są sprzedawane w prawie każdym sklepie spożywczym, nie są zaskoczeniem dla nowoczesnych gospodyń domowych. Magiczny proszek w poborowym opakowaniu, który obiecuje „jak puszyste” ciasto, powoli, ale pewnie zastępuje starą dobrą sodę z listy składników do pieczenia. Ale w tym przepisie nie użyjemy ani jednego, ani drugiego. Nasz sekretny składnik wcale nie jest tajemnicą, ponieważ są to jaja kurze.