Ćwiartki ziemniaczane pieczone w piekarniku bez skórki
0
894
Kuchnia
Świat
Zawartość kalorii
82,7 kcal
Porcje
6 portowy.
Czas gotowania
40 minut
Białka *
2 gr.
Tłuszcze *
10,2 g
Węglowodany*
16,3 gr.
Oferujemy specjalną wersję pieczenia łódeczek ziemniaczanych w piekarniku. Osobliwością jest to, że plastry będą wstępnie gotowane do połowy ugotowane. Ta opcja jest również dobra, ponieważ nie wymaga dodawania oleju: mokra, lepka powierzchnia ziemniaków po ugotowaniu doskonale trzyma luźne przyprawy i dobrze się rumieni w piekarniku. Nawet ci, którzy są na diecie, mogą sobie pozwolić na takie ziemniaki.
Składniki
Proces gotowania
Włóż ćwiartki do rondla, zalej gorącą wodą i zagotuj. Dodaj sól do smaku. Od momentu zagotowania gotuj ziemniaki przez dziesięć minut. Pod koniec gotowania ćwiartki powinny zmięknąć, ale nadal być jędrne - średnio ugotowane. Odcedź bulion i pozwól kawałkom ziemniaków trochę wyschnąć przed wilgocią przez kilka minut.
Smacznego!