Ćwiartki ziemniaczane pieczone w piekarniku z kurczakiem
0
995
Kuchnia
Świat
Zawartość kalorii
137,7 kcal
Porcje
4 porty.
Czas gotowania
90 minut
Białka *
6,4 gr.
Tłuszcze *
15,5 grama
Węglowodany*
7,2 gr.
Jeśli chcesz ugotować kurczaka na obiad, sugerujemy pieczenie go z ziemniakami. To połączenie jest zawsze aktualne, smaczne, satysfakcjonujące. Pokrój kurczaka na porcje mniej więcej tej samej wielkości, a ziemniaki pokrój na równe plasterki. Danie okaże się atrakcyjne i równomiernie upieczone. Idealnym dodatkiem jest sałatka ze świeżych warzyw.
Składniki
Proces gotowania
Następnie posyp kawałki drobiu przyprawą do kurczaka. Czosnek obrać, opłukać, osuszyć i przepuścić przez prasę. Otrzymany kleik czosnkowy wysyłamy do miski dla kurczaka. Wkładamy wskazaną ilość majonezu. Wymieszaj kurczaka z przyprawami rękoma tak, aby każdy kawałek był pokryty pachnącą mieszanką. Dokręć miskę folią spożywczą i pozostaw do marynowania na godzinę w temperaturze pokojowej.
Podczas marynowania kurczaka obierz ziemniaki. Bulwy myjemy, osuszamy ręcznikiem i kroimy w cienkie plasterki. Posyp je solą do smaku. Nasmaruj blachę do pieczenia olejem roślinnym. Rozprowadzamy na nim marynowane kawałki kurczaka, przeplatane ćwiartkami ziemniaków. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 210 stopni. Wysyłamy blachę do pieczenia z ziemniakami i kurczakiem na środkowy-dolny poziom. Pieczemy półtorej godziny.
Smacznego!