Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Domowe Pasztety z mieloną wołowiną

Domowe Pasztety z mieloną wołowiną

0
380
Kuchnia Tatarski
Zawartość kalorii 262,4 kcal
Porcje 12 portów.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 15 gr.
Tłuszcze * 18,3 g
Węglowodany* 31,7 g
* na 100 gr. produkt
Domowe Pasztety z mieloną wołowiną
Zadowolony

Co za przyjemność spędzić wieczór z bliskimi, delektując się pachnącą herbatą i soczystymi ciastkami. Są uwielbiane za chrupiącą skórkę, obfite nadzienie i wspaniały sok mięsny, który wyróżnia się z każdym kęsem.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Podgrzej wodę, dodaj do niej sól i olej roślinny. Następnie dodaj szklankę przesianej mąki, wymieszaj i ostudź.
krok 2 z 6
Do mielonej wołowiny dodać drobno posiekaną cebulę, sól i pieprz do smaku, wymieszać.
krok 3 z 6
Do wystudzonej masy dodać jajko i pozostałą mąkę, zagnieść ciasto.
krok 4 z 6
Ciasto cienko rozwałkować, na spodeczku wyciąć okrągłe ciastka.
krok 5 z 6
Na połowę podpłomyka nałożyć farsz mięsny, przykryć drugą częścią i uformować cheburek. Zrób to z całym ciastem i mięsem mielonym.
krok 6 z 6
Gdy półfabrykaty będą gotowe, usmaż je z obu stron na oleju roślinnym na złoty kolor. Ciastka można podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *