Dom
➠ Ciasto
➠ Ciasto
➠ Ciasto drożdżowe na ciasta na mleku z suszonymi drożdżami

Ciasto drożdżowe na ciasta na mleku z suszonymi drożdżami

4726

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 265,6 kcal

Porcje 8 portów.

Czas gotowania 90 minut

Białka * 8 gr.

Tłuszcze * 9,6 gr.

Węglowodany* 70,3 g

Ciasto drożdżowe na ciasta na mleku z suszonymi drożdżami

Zadowolony

Jeśli bardzo lubisz domowe wypieki, ten przepis jest dla Ciebie. Dziś opowiem wam o niezwykle smacznym przepisie na ciasto drożdżowe na ciasta, gotowane w mleku z suszonymi drożdżami. Wypieki przygotowane według tego przepisu są niesamowicie puszyste i przewiewne.

Składniki

Mąka pszenna 550 gr. Olej roślinny 60 ml. Cukier granulowany 1 łyżka Suche drożdże 7 gr. Sól 1 łyżeczka Krowie mleko 250 ml.

Proces gotowania

Wlej mleko podgrzane do ciepłego stanu w wymaganej ilości do głębokiego pojemnika.

Dodaj wymaganą ilość cukru pudru, dosłownie łyżkę mąki pszennej i suszonych drożdży. Dokładnie wymieszaj, aż będzie gładka. Dokręć ciasto folią spożywczą i odstaw na około 15 minut.

W tym czasie ciasto znacznie zwiększy swoją objętość.

Następnie dodaj wymaganą ilość oleju roślinnego.

Dodać sól.

Dokładnie wymieszać, aż do uzyskania jednorodnej konsystencji.

Stopniowo przesiać wymaganą ilość mąki pszennej przez drobne sito.

Dokładnie wymieszać.

Następnie dobrze zagnieść ciasto rękami i zrolować w dużą kulkę. Umieść go w głębokim pojemniku.

Przykryj folią spożywczą. Gdy ciasto dobrze wyrośnie i znacznie zwiększy swoją objętość, należy je trochę zagnieść i ponownie pozostawić do wyrośnięcia.