Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Dżem
  3. ➠ Dżem z derenia
  4. ➠ Dżem z derenia bez gotowania

Dżem z derenia bez gotowania

0
799
Kuchnia Kaukaski
Zawartość kalorii 444 kcal
Porcje 4 l.
Czas gotowania 150 minut
Białka * 2 gr.
Tłuszcze * gr.
Węglowodany* 109 gr.
* na 100 gr. produkt
Dżem z derenia bez gotowania
Zadowolony

Owoce derenia są bogate w witaminy i minerały, co sprawia, że ​​są szczególnie przydatne na przeziębienia i wzmacniają układ odpornościowy. Jagody derenia mają piękny rubinowy kolor, są słodko-kwaśne z lekką cierpkością, co czyni je wyjątkowymi. Chcę zaproponować przepis na pyszny dżem z derenia bez gotowania.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Przygotuj wszystkie składniki potrzebne do przygotowania dżemu z derenia bez gotowania. Posortuj dereń, przełóż na sito, dokładnie spłucz i odczekaj, aż nadmiar płynu spłynie. W głębokim pojemniku na przemian wkładaj owoce derenia i wymaganą ilość cukru pudru.
krok 2 z 5
Za pomocą popychacza do puree ziemniaczanego zmiel jagody z cukrem granulowanym i pozostaw na 2 godziny, od czasu do czasu mieszając. W tym czasie cukier granulowany całkowicie się rozpuści.
krok 3 z 5
Przygotować głęboką miskę, na wierzch przełożyć drobne sitko, rozłożyć na części masę ze słodkich jagód i zmielić łyżką stołową, oddzielając skórkę od owoców i nasion.
krok 4 z 5
W międzyczasie przygotuj słoiki, dokładnie umyj i wysterylizuj w kuchence mikrofalowej lub piekarniku. Zalej wrzątkiem pokrywki. Słoiki i pokrywki muszą być całkowicie suche. Za pomocą dużej łyżki ostrożnie rozprowadź dżem do sterylnych słoików.
krok 5 z 5
Dokręć słoiki z dżemem z derenia sterylnymi zakrętkami lub zamknij pokrywki kapronów. Umieść słoiki w lodówce do przechowywania. Dżem z derenia z czasem zgęstnieje.

Cieszyć się!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *