Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Dżem z ranetki w domu na zimę

Dżem z ranetki w domu na zimę

0
275
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 156,1 kcal
Porcje 4 pkt.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 0,3 g
Tłuszcze * 0,3 g
Węglowodany* 38,4 g
* na 100 gr. produkt
Dżem z ranetki w domu na zimę
Zadowolony

Różnica między dżemem „ranetochnym” a dżemem ze zwykłych jabłek jest oczywista - smak jest bardzo różny. Jabłka Paradise wyróżniają się słodko-kwaśnym smakiem oraz cierpką cierpką konsystencją, co sprawia, że ​​wyroby z tej odmiany są niezwykle smaczne.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Warto zacząć od tego, że owoce trzeba posortować, a wszystkie zepsute miejsca usunąć, odrobaczyć i dokładnie wypłukać.
krok 2 z 7
Następnie owoce kroimy losowo, lepiej zrobić to w taki sposób, aby wygodnie było przeciąć rdzeń razem z nasionami.
krok 3 z 7
Przygotowane jabłka przełożyć do emaliowanego garnka lub miski, dodać 500-600 mililitrów przegotowanej wody i gotować na małym ogniu przez 20-25 minut po ugotowaniu. W tym czasie jabłka powinny się zagotować i stać się bardzo miękkie.
krok 4 z 7
Zdejmij miskę z ognia i wrzuć masę bezpośrednio do miski, aż będzie gładka za pomocą ręcznego blendera.
krok 5 z 7
Wlej cukier do powstałego puree i dokładnie wymieszaj, aż kryształy całkowicie się rozpuszczą.
krok 6 z 7
Wracamy masę do pieca i gotujemy na małym ogniu, aż objętość zostanie prawie o połowę zmniejszona i zgęstnieje. Zwykle zajmuje to około 40-60 minut.
krok 7 z 7
Gotowy dżem wlewamy do sterylnych słoików, zwijamy i po schłodzeniu odstawiamy w ciemne miejsce. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *