Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Makaron, makaron
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza smażona w głębokim tłuszczu

Funchoza smażona w głębokim tłuszczu

0
2609
Kuchnia Azjatycka
Zawartość kalorii 320 kcal
Porcje 2 porty.
Czas gotowania 10 godz.
Białka * 0,7 grama
Tłuszcze * 0,5 gr.
Węglowodany* 8,4 gr.
* na 100 gr. produkt
Funchoza smażona w głębokim tłuszczu
Zadowolony

Jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości nietypowym, a jednocześnie prostym daniem, ten przepis jest na Twoją okazję. Smażona funchoza gotuje się bardzo szybko. Te makarony mogą być podawane jako samodzielna przystawka z różnymi sosami lub jako dodatek do dań wegetariańskich.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Wlej olej roślinny do wygodnego żaroodpornego pojemnika i podpal. Olej powinien być gorący. Jeśli w arsenale nie ma termometru kuchennego, możesz zastosować następującą metodę: wrzuć gałązkę funchose do oleju, w odpowiedniej temperaturze powiększy się i usmaży w kilka sekund.
krok 2 z 4
Funchozę dzielimy nożem lub nożyczkami na kawałki (ok. 10 cm każda). Jeśli gotowa funchose będzie służyć jako przekąska, to można ją podzielić na mniejsze kawałki - około 5 cm.
krok 3 z 4
Gdy olej osiągnie odpowiednią temperaturę, ostrożnie włóż funchose do oleju i przytrzymaj przez kilka sekund, a następnie za pomocą łyżki cedzakowej lub innego wygodnego urządzenia wyjmij funchose z oleju. Wystarczy 1-2 sekundy, aby makaron puchł i urósł 3-4 razy.
krok 4 z 4
Gotową funchose rozprowadzamy na papierowej serwetce - pomoże to pozbyć się nadmiaru oleju. Dopraw funchose solą i pieprzem. Następnie podajemy do stołu.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *