Dom
➠ Makaron, makaron
➠ Gniazda makaronów
➠ Gniazda mięsa mielonego z jajkiem i serem w piekarniku

Gniazda mięsa mielonego z jajkiem i serem w piekarniku

1880

Kuchnia europejski

Zawartość kalorii 135,2 kcal

Porcje 5 portowy.

Czas gotowania 55 minut

Białka * 10,3 g

Tłuszcze * 11,4 gr.

Węglowodany* 6 gr.

Gniazda mięsa mielonego z jajkiem i serem w piekarniku

Zadowolony

Gniazda mięsa mielonego to dość powszechne obfite danie, które można gotować w piekarniku lub na patelni. To danie to świetna opcja na szybkie i smaczne nakarmienie dużej rodziny. Te gniazda można podawać na lunch. Danie okazuje się smaczne i soczyste.

Składniki

Proces gotowania

Przede wszystkim przygotuj niezbędne składniki do gniazd z mięsem mielonym z jajkiem i serem. Opłucz koperek pod bieżącą wodą i strząśnij nadmiar wilgoci.

Obierz cebulę i spłucz pod zimną wodą. Posiekaj obraną cebulę ostrym nożem, a następnie usmaż na oleju roślinnym i dodaj do mielonego mięsa. Włóż bochenek do pojemnika i napełnij go wodą. Namoczony bochenek przełóż przez maszynkę do mięsa i dodaj do mięsa mielonego. Posiekaj koperek i dodaj do mielonego mięsa. Dokładnie wymieszać.

Wlej wymaganą ilość kefiru. Następnie posolić, dodać czarny pieprz i przyprawy do smaku. Mięso mielone dokładnie wymieszać.

Przygotuj naczynie do pieczenia. Posmaruj odrobiną oleju roślinnego. Podziel przygotowane mięso mielone na równe części i uformuj gniazda mięsne, zrób wgłębienie pośrodku każdego. Twardy ser zetrzyj na drobnej tarce i włóż do każdego zagłębienia.

Wbij jajko przepiórcze do każdej wnęki. Formę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy gniazda przez 30-35 minut.

Po upływie czasu ostrożnie wyjąć formę z gniazdami z mięsa mielonego z jajkiem i serem z piekarnika, lekko ostudzić, położyć na półmisku do serwowania. Udekoruj wstępnie umytą i wysuszoną natką pietruszki i koperkiem.