Gęś z miodem i musztardą w piekarniku

Pieczona w piecu gęś to prawdziwy król wśród potraw świątecznego stołu. Aby ptak był bardziej soczysty i miękki, ugotuj go w apetycznym sosie miodowym. Sprawdź ten zabawny, domowy przepis!

Gęś piecze się z pomarańczami wyłącznie na stół noworoczny, ponieważ wiele osób kojarzy aromat cytrusów z Nowym Rokiem. Pomarańcza w połączeniu z jabłkiem zamarynuje również gęsinę i sprawi, że będzie bardziej miękka i soczysta. Gęś marynować w marynacie miodowo-musztardowej.

Jeśli chcesz ugotować obfity obiad lub nakarmić gości czymś niezwykłym i smacznym, upiecz gęś w piekarniku, nadziewając ją kaszą gryczaną. Kasze usuną nadmiar tłuszczu. Będziesz mieć jednocześnie danie mięsne i dodatek. Wybierz młodego ptaka do pieczenia.

Wspaniały smak i wygląd sprawiają, że pieczona gęś jest prawdziwie świątecznym daniem. Gotowane w kulinarnym rękawie, a nawet pod marynatą miodowo-musztardową, mięso gęsi okazuje się miękkie i soczyste. Jabłka ze śliwkami nadają gęsi pikantny smak.

Gęś piecze się najczęściej na świąteczny stół, ponieważ danie wymaga dużo uwagi i czasu na przygotowanie. Dostajesz kolejny ciekawy przepis na pieczenie gęsi z miodem w rękawie. W marynacie zwykle do miodu dodaje się musztardę lub sos sojowy, a gęś tradycyjnie faszeruje się jabłkami. Aby uzyskać soczyste, delikatne i pozbawione specyficznego zapachu mięsa, bierze się ciemne piwo.

Pieczona w piecu gęś z miodem i musztardą to nadal wykwintne danie na świątecznym stole. Marynata miodowo-musztardowa sprawia, że ​​mięso drobiowe jest miękkie i soczyste, dlatego jest chętnie wybierane przez gospodynie domowe. Gęś zazwyczaj faszerowana jest jabłkami, ale można ją nadziewać pomarańczą, kaszą gryczaną, ziemniakami i innymi produktami. W każdym przypadku danie będzie miało swój wyjątkowy smak, więc sam wybierz przepis.

Pieczona w kawałkach gęś okazuje się bardzo delikatna i miękka. Cały sekret tkwi w odpowiedniej marynacie. Przygotowujemy go z dodatkiem miodu i musztardy. Drób bardzo lubi te składniki. Sugerujemy pieczenie w kociołku lub dowolnej wysokiej formie - kawałki gęsi uwolnią sok, tłuszcz i zostaną całkowicie zanurzone w tej pachnącej mieszance. Mięso będzie dobrze duszone i soczyste.

Gęś rumiana faszerowana jabłkami i suszonymi śliwkami w marynacie miodowej to wykwintne danie, które stanie się atrakcją stołu i ucieszy wszystkich gości. Aby mięso drobiowe było soczyste i aromatyczne, należy wcześniej zamarynować tuszę. Aby tuszka po upieczeniu pozostała zwarta, po nadziewaniu wiążemy ją nitką. Podczas pieczenia w piekarniku pamiętaj o podlewaniu powierzchni ptaka tłuszczem i sokiem, który wyróżnia się.