
Kawałki gęsi zapiekane w folii w piekarniku
Łatwiej i szybciej upiec ciężką tuszkę gęsi w piekarniku na kawałki, a poza tym kawałki drobiu częściej moczą się w marynacie i pieczą równomiernie i sprawnie pod folią, więc mięso okazuje się bądź miękki i delikatny. To danie jest uzupełnione warzywami.