Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Chleb w domu
  3. ➠ Chleb w wypiekaczu
  4. ➠ Chleb pełnoziarnisty z kefirem w wypiekaczu

Chleb pełnoziarnisty z kefirem w wypiekaczu

0
1949
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 199,1 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 150 minut
Białka * 6,8 grama
Tłuszcze * 7,8 g
Węglowodany* 50,8 g
* na 100 gr. produkt
Chleb pełnoziarnisty z kefirem w wypiekaczu
Zadowolony

Prosty przepis na chleb pełnoziarnisty. Biorąc pod uwagę, że wyrabianie i garowanie są wykonywane automatycznie przez wypiekacz chleba, proces ten nie wymaga żadnego wysiłku. Smak takiego chleba jest bardzo przyjemny, pachnący, z lekką dyskretną kwaskowatością - w końcu zawiera kefir. Po schłodzeniu bochenek łatwo kroi się w plastry o pożądanej grubości - jest to doskonała baza do kanapek.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Wlej kefir podgrzany do ciepłej temperatury do miski automatu do chleba. Dodaj bezwonny olej roślinny.
krok 2 z 6
Przesiej mąkę pełnoziarnistą i mąkę premium przez drobne sito i zalej kefir i masło.
krok 3 z 6
Wprowadzamy suche drożdże.
krok 4 z 6
Wsyp sól i cukier puder.
krok 5 z 6
Miskę ze składnikami wkładamy do wypiekacza do chleba, zamykamy pokrywkę i wybieramy główny program pieczenia chleba, który obejmuje wyrabianie, garowanie i pieczenie. Polecamy wybrać jasną skórkę. Przy wadze 750 gramów urządzenie automatycznie określi czas przez około dwie i pół godziny.
krok 6 z 6
Gdy czas programu dobiegnie końca i rozlegnie się sygnał dźwiękowy, możesz wyjąć miskę z gotowym pieczywem. Delikatnie odwróć go do góry nogami i wyjmij bochenek. Połóż chleb na ruszcie, aby nie doszło do kondensacji i pozwól produktowi całkowicie ostygnąć.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *