Karczek z indyka w galarecie z żelatyną
Jasna i pożywna galaretka wydobywa się z soczystych karków z indyka z dodatkiem żelatyny. Danie dobrze i szybko twardnieje, podawaj na obiad lub jako przystawkę na świątecznym stole.
| Produkt 100g | Kcal | Białko | Tłuszcze | Węglowodany |
|---|---|---|---|---|
| Jadalna żelatyna | 355 | 87.2 | 0.4 | 0.7 |
| Ziarna czarnego pieprzu | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
| Liść laurowy | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
| Cebula | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| Marchewka | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
| Czosnek | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
| Szyja z indyka | 173 | 14 | 13 | 0 |
| Podudzie z indyka | 144 | 19.5 | 6.7 | 0 |
| Mrożony zielony groszek | 77 | 5.2 | 0.4 | 9.1 |
| Marynowany imbir | 20 | 0.3 | 0.1 | 4.8 |