Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Chrupiące skrzydełka w cieście jak w KFC

Chrupiące skrzydełka w cieście jak w KFC

0
1010
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 288,6 kcal
Porcje 2 porty.
Czas gotowania 100 minut
Białka * 14,6 gr.
Tłuszcze * 9,7 g
Węglowodany* 46,4 g
* na 100 gr. produkt
Chrupiące skrzydełka w cieście jak w KFC
Zadowolony

Jeśli nie miałeś jeszcze okazji spróbować skrzydełek jak w KFC, bo KFC (Kentucky Fried Chicken) nie jest wszędzie, możesz ugotować je w domu. Istnieje wiele przepisów na przygotowanie takich skrzydełek, ale według doświadczonych szefów kuchni najsmaczniejsze uzyskuje się maczane w cieście, panierowane w płatkach kukurydzianych, a następnie smażone w głębokim tłuszczu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Skrzydełka z kurczaka umyć pod bieżącą wodą, osuszyć ręcznikiem kuchennym i pokroić w stawach na 3 kawałki. Zabierz falangi skrzydeł.
krok 2 z 7
Następnie umieść kawałki skrzydełek w osobnym pojemniku, posyp papryką, mieloną papryką i solą według uznania.
krok 3 z 7
Następnie posyp skrzydełka garścią mąki kukurydzianej. Zamknij pojemnik pokrywką i kilkakrotnie energicznie potrząśnij skrzydełkami mąką. Następnie pozostawić do marynowania na 40 minut.
krok 4 z 7
W tym czasie przygotuj ciasto. Wbij jajka do głębokiej miski, dodaj do nich czarną i ostrą paprykę, dodaj trochę soli i wlej mleko. Wszystko wymieszaj trzepaczką. Następnie dodaj do tej mieszanki mąkę pszenną i wszystko ponownie wymieszaj, aż będzie gładka. Ciasto jest gotowe.
krok 5 z 7
Pokrój niesłodzone płatki kukurydziane na okruchy i przełóż do osobnej miski. Zanurz najpierw kawałki skrzydełek w cieście.
krok 6 z 7
Następnie zaparz je w pokruszone płatki.
krok 7 z 7
Dobrze podgrzej olej roślinny we frytkownicy. Smaż skrzydełka na oleju przez 6-7 minut, obracając je podczas smażenia. Skrzydełka z kurczaka w cieście jak w KFC są gotowe.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *