Cukinia faszerowana kurczakiem i grzybami

0
2694
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 127,9 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 11,3 gr.
Tłuszcze * 9,2 grama
Węglowodany* 2,4 gr.
Cukinia faszerowana kurczakiem i grzybami

Faszerowana Cukinia z Kurczakiem i Grzybami to danie najlepiej przygotowane na spokojny weekend dla całej rodziny. Co więcej, wyjście to wiele porcji. Krewni będą po prostu lizać palce z takiej uczty.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 14
Cukinie umyć, przekroić na pół i wyjąć miąższ ze środka, pokroić w kostkę.
krok 2 z 14
Łódeczki z cukinii można pokroić na 2-3 kawałki.
krok 3 z 14
Filet z kurczaka pokroić w drobną kostkę. Dodaj do niego miąższ cukinii i zacznij smażyć na oliwie z oliwek.
krok 4 z 14
Dopraw solą i wymieszaj.
krok 5 z 14
Pieczarki pokroić w cienkie plasterki.
krok 6 z 14
Dodaj na patelnię do miąższu z kurczaka i cukinii.
krok 7 z 14
Posolić łódki do squasha i położyć je przodem do dołu na blasze wyłożonej pergaminem. Piec w 180 stopniach w piekarniku przez 25-30 minut.
krok 8 z 14
Tymczasem nadzienie było gotowe.
krok 9 z 14
Piec cukinię, aż będzie prawie ugotowana.
krok 10 z 14
Połącz jajko i śmietanę, wstrząśnij.
krok 11 z 14
Cukinię napełnić nadzieniem, posmarować śmietaną i sosem jajecznym.
krok 12 z 14
Posyp cukinię drobno startym serem.
krok 13 z 14
Piecz w piekarniku przez kolejne 10-15 minut.
krok 14 z 14
Cukinię można podawać zarówno na gorąco, jak i w temperaturze pokojowej, posypaną świeżymi ziołami.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *