Cukinia na grillu marynowana w śmietanie

0
2576
Kuchnia Kaukaski
Zawartość kalorii 11 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 75 minut
Białka * 0,2 g
Tłuszcze * 1,3 gr.
Węglowodany* 0,6 g
Cukinia na grillu marynowana w śmietanie

Grillowana cukinia to szybka i smaczna przekąska, która dobrze komponuje się z kebabami. Dziś oferujemy przepis na marynowaną cukinię w śmietanie - jest to mniej kaloryczna opcja niż przepis z majonezem. Najważniejsze jest wcześniejsze zamarynowanie cukinii, aby były dobrze nasycone kwaśną śmietaną i przyprawami, w tym przypadku okażą się soczyste i bardzo smaczne.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Cukinię myjemy, odcinamy łodygę i kroimy cukinię na plastry o grubości 5-7 mm.
krok 2 z 5
W małej misce wymieszaj przepuszczoną przez prasę śmietanę, czosnek, sól i pieprz. Wszystko dobrze wymieszaj.
krok 3 z 5
Cukinię włożyć do miski, dodać marynatę i dobrze wymieszać, aby marynata była równomiernie rozłożona na wszystkich kawałkach cukinii. Marynowaną cukinię wkładamy do lodówki na 50-60 minut.
krok 4 z 5
Połóż marynowaną cukinię na ruszcie grillowym. Umieszczamy grill na ruszcie i smażymy cukinię z obu stron na złoty kolor, nie zapominając o częstym jej odwracaniu.
krok 5 z 5
Gotowe plastry cukinii wyjąć z rusztu, położyć na talerzu, udekorować warzywami i ziołami i podawać. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *