Jak wyrzeźbić samsę z trójkąta ciasta francuskiego

0
3145
Kuchnia Azjatycka
Zawartość kalorii 219,1 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 12,4 gr.
Tłuszcze * 8,2 gr.
Węglowodany* 27,9 gr.
Jak wyrzeźbić samsę z trójkąta ciasta francuskiego

Samsa to ciasta francuskie, które przyszły do ​​nas z kuchni orientalnej i z powodzeniem się zakorzeniły. W tym przepisie powiemy Ci, jak je ugotować i prawidłowo zawinąć ciasto.

 

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Wyjmij ciasto z lodówki i rozmroź całkowicie w temperaturze pokojowej. Cebulę i filet z kurczaka posiekać bardzo drobno.
krok 2 z 6
Mięso i cebulę przełożyć do miski, dodać kminek, chmiel suneli, sól i dobrze wymieszać.
krok 3 z 6
Ciasto podzielić na 8-10 równych części, rozwałkować na cienkie ciasto. Umieść nadzienie na cieście. Posmaruj brzegi ciasta surowym białkiem.
krok 4 z 6
Złóż wolne brzegi ciasta i dobrze je zabezpiecz, aby sok nie wyciekał podczas pieczenia.
krok 5 z 6
Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia. Kawałki ułożyć na blasze do pieczenia, posmarować ubitym żółtkiem i posypać sezamem.
krok 6 z 6
Piecz samsę w piekarniku w temperaturze 195 stopni przez 40-45 minut. Lekko schłodzić przed podaniem.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *