Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Jak gotować samsę z mielonym ciastem francuskim w domu?

Jak gotować samsę z mielonym ciastem francuskim w domu?

0
596
Kuchnia Azjatycka
Zawartość kalorii 227,7 kcal
Porcje 15 port.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 11,3 gr.
Tłuszcze * 9,4 gr.
Węglowodany* 35,3 g
* na 100 gr. produkt
Jak gotować samsę z mielonym ciastem francuskim w domu?
Zadowolony

Samsa z ciasta francuskiego z mięsem mielonym jest łatwa do zrobienia w domu. Zwróć uwagę na prosty przepis na tradycyjne uzbeckie danie. Zaskocz swoją rodzinę lub gości oryginalnym doznaniem kulinarnym.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Połowę roztopionego masła wymieszać z wodą. Tutaj przesiej mąkę, dodaj sól i cukier. Mieszaj ciasto, aż uzyskasz jednolitą grudkę. Wkładamy do lodówki na 20 minut.
krok 2 z 7
Schłodzone ciasto rozwałkować na cienką warstwę. Pokrywamy je pozostałym masłem, zwijamy w rulon i wkładamy do zamrażarki na kolejne 30 minut.
krok 3 z 7
W tym czasie zajmiemy się nadzieniem. Połącz rozmrożone mięso mielone z solą, pieprzem i posiekaną cebulą. Dokładnie wymieszać.
krok 4 z 7
Wyciągamy zamrożone ciasto i kroimy na małe równe kawałki, każdy z nich zwijamy w cienkie kółko.
krok 5 z 7
Połóż farsz z mięsa mielonego na kółkach ciasta. Składamy półfabrykat z trzech stron i otrzymujemy mały trójkąt. Przygotowane potrawy rozkładamy na blasze do pieczenia z pergaminem.
krok 6 z 7
Przykryj naczynie ubitym jajkiem kurzym i piecz przez 35 minut w 200 stopniach.
krok 7 z 7
Rumiana i chrupiąca samsa z mięsem mielonym jest gotowa. Możesz podać go do stołu!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *