Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Słone ryby
  3. ➠ Jak posolić czerwoną rybę w domu?
  4. ➠ Jak posolić pstrąga bez cukru

Jak posolić pstrąga bez cukru

0
8864
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 88,8 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 25 minut
Białka * 12,5 grama
Tłuszcze * 4 gr.
Węglowodany* gr.
* na 100 gr. produkt
Jak posolić pstrąga bez cukru
Zadowolony

Każda gospodyni domowa próbowała kiedyś posolić pstrąga. Smak fileta zależy w dużej mierze od użytych przypraw. Jeśli chcesz mieć czysty rybny smak, używaj tylko soli. Cukier pstrągowy i inne przyprawy dodają przyjemnego pikantno-słodkiego posmaku.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Pstrąga umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, filet oddzielić od skóry.
krok 2 z 5
Delikatnie usuń duże kości z fileta.
krok 3 z 5
Dobrze zanurz filet z pstrąga w soli.
krok 4 z 5
Umieść dobrze solony filet w plastikowym lub szklanym pojemniku, zamknij pokrywkę i wstaw do lodówki.
krok 5 z 5
Po 12 godzinach możesz pobrać próbkę z solonego pstrąga. Może być używany do przygotowywania różnych przekąsek.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *