Jak posolić pstrąga z wódką w domu

0
2989
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 156,4 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 1d.
Białka * 12,5 grama
Tłuszcze * 4 gr.
Węglowodany* 1 gr.
Jak posolić pstrąga z wódką w domu

Każda gospodyni domowa chce nakarmić swoją rodzinę smacznie i zdrowo. Pstrąg to pokarm bogaty w aminokwasy i fosfor. Powinien znaleźć się w swojej diecie, zwłaszcza że w Internecie można znaleźć wiele prostych przepisów na solenie pstrąga.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Przygotuj wszystkie potrzebne składniki. Umyj i osusz rybę. Odmierz wymaganą ilość soli, cukru i wódki.
krok 2 z 5
Pokrój pstrąga wzdłuż grzbietu i usuń kości.
krok 3 z 5
Dobrze zetrzyj filet mieszanką soli i cukru.
krok 4 z 5
Włóż rybę do miski, zalej wódką, zamknij pokrywkę i wstaw do lodówki na 1-2 dni.
krok 5 z 5
Pstrąg solony nadaje się do robienia kanapek, sałatek czy krojenia ryb.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *