Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Zupy
  3. ➠ Zupa szczawiowa bez mięsa
  4. ➠ Jak posolić szczaw na zimę

Jak posolić szczaw na zimę

0
2319
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 22 kcal
Porcje 1,5 l.
Czas gotowania 24 godziny
Białka * 1,5 gr.
Tłuszcze * 0,3 g
Węglowodany* 2,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Jak posolić szczaw na zimę
Zadowolony

Jeśli solisz szczaw na zimę, używając tego podstawowego przepisu, z którym każdy może sobie poradzić, to zimą możesz ugotować pyszną zupę z zielonej kapusty z tego półfabrykatu. W razie potrzeby możesz użyć takiego szczawiu jako sałatki, używając go do dań głównych.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Sortuj szczaw, umyj. Pozwól wodzie spłynąć. Posiekaj zioła ostrym nożem.
krok 2 z 5
Zagotuj wodę, dodaj do niej sól i mieszaj, aż się rozpuści.
krok 3 z 5
Wrzuć posiekany szczaw do wrzącej wody i gotuj przez 3 minuty. po ugotowaniu.
krok 4 z 5
Wyjmij szczaw z patelni łyżką cedzakową, włóż do wstępnie wysterylizowanego słoika. Dodaj solankę do szczawiu do i powyżej ramion słoika.
krok 5 z 5
Dokręć słoik szczawiu pokrywką, którą należy wcześniej zagotować. Słoik zawinąć do góry nogami w ciepły koc i odstawić do całkowitego ostygnięcia. Przechowuj w piwnicy lub szafie.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *