Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym, serem i pieczarkami w piekarniku

0
575
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 64,8 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 4,4 gr.
Tłuszcze * 5,3 gr.
Węglowodany* 3,6 gr.
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym, serem i pieczarkami w piekarniku

Zapiekanka z ziemniaków, mięsa mielonego, pieczarek i sera to bardzo smaczne i delikatne danie dla całej rodziny. Okazuje się obfity, pożywny i niesamowicie apetyczny. A wypieki zachowują wiele przydatnych witamin, co oznacza, że ​​nie możesz wymyślić lepszego obiadu!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Pieczarki gotujemy w przegotowanej wodzie przez 20 minut, następnie spuszczamy wodę przez durszlak i kroimy na małe kawałki.
krok 2 z 8
Cebulę obrać i pokroić w kostkę.
krok 3 z 8
Myjemy i myjemy marchewki. Potrzyj jedną marchewkę na grubej tarce.
krok 4 z 8
Teraz podsmaż cebulę na oleju roślinnym przez 10 minut, dodaj marchewki i grzyby, wymieszaj i smaż przez kolejne 10 minut.
krok 5 z 8
Ser natrzyj większą tarką.
krok 6 z 8
Ziemniaki obieramy i gotujemy razem z pozostałą marchewką w osolonej wodzie przez około godzinę.
krok 7 z 8
Gdy ziemniaki i marchewki się ugotują, zmiażdż je i dodaj mleko, a następnie dodaj jajko, aby masa dobrze się trzymała.
krok 8 z 8
Bierzemy naczynie do pieczenia i pokrywamy je olejem roślinnym. Układamy warstwę ziemniaków, warstwę grzybów, potem znowu ziemniaki, mięso mielone, ziemniaki i wszystko posypujemy serem. Pieczemy pół godziny w 180 stopniach.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *