Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ćwiartki ziemniaczane w piekarniku z czosnkiem w rękawie

Ćwiartki ziemniaczane w piekarniku z czosnkiem w rękawie

0
1308
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 135,1 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 2,9 gr.
Tłuszcze * 15,2 g
Węglowodany* 7,7 g
* na 100 gr. produkt
Ćwiartki ziemniaczane w piekarniku z czosnkiem w rękawie
Zadowolony

Ten przepis sprawia, że ​​młode ziemniaki są szczególnie smaczne. Rękaw zatrzymuje wilgoć podczas pieczenia, a plastry nie wysychają. W tym samym czasie powierzchnia kawałków jest pieczona, aż będzie chrupiąca. Świetny sposób na przygotowanie dodatków ziemniaczanych!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Gotowanie zaczynamy od obierania ziemniaków. Następnie dokładnie opłucz bulwy i osusz je ręcznikiem papierowym. Każdy ziemniak kroimy na kliny.
krok 2 z 7
Umieść pokrojone w plastry ziemniaki w dużej misce.
krok 3 z 7
Obierz czosnek, przełóż goździki przez prasę. Włóż powstałą papkę do ziemniaków.
krok 4 z 7
Do smaku dodajemy również majonez, paprykę, sól i czarny pieprz. Nie zapominajmy o liściach laurowych. Wszystko wymieszaj rękoma, aby sos i przyprawy równomiernie rozłożyły się na ziemniakach.
krok 5 z 7
Tak przygotowane ziemniaki wkładamy do rękawa do pieczenia. Zawiązujemy go mocno po obu stronach i robimy cienkie nakłucie pośrodku, aby uciekła para. Umieść wypełniony rękaw na blasze do pieczenia.
krok 6 z 7
Rozgrzej piekarnik do temperatury 190 stopni. Wysyłamy blachę do pieczenia z klinami ziemniaczanymi w rękawie na środkowy poziom. Pieczemy godzinę.
krok 7 z 7
Gotowe ziemniaki wyjmujemy z piekarnika, uwalniamy z rękawa i natychmiast przenosimy na talerz do serwowania. Podawać na gorąco.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *