Dom
➠ desery
➠ desery
➠ Ciasto cynamonowe

Ciasto cynamonowe

1096

Kuchnia europejski

Zawartość kalorii 171,9 kcal

Porcje 6 portowy.

Czas gotowania 60 minut

Białka * 5 gr.

Tłuszcze * 7,4 gr.

Węglowodany* 26,4 gr.

Zadowolony

Pikantny cynamon jest stałym elementem receptur na mąkę. Wyróżnia się niesamowitym aromatem i lekko ostrym, ale jednocześnie delikatnym smakiem. Dlatego jeśli chcesz obudzić swoją rodzinę korzennym zapachem dla całego domu, zafunduj im babeczkę z rozgrzewającym cynamonem.

Składniki

Mąka pszenna 250g jajko 3 szt. Masło 140 gr. Kwaśna śmietana 2 łyżki stołowe Cukier granulowany 250g Esencja waniliowa 1 łyżeczka Proszek do pieczenia 1 łyżeczka Sól 1 szczypta Cynamon 30 gr.

Proces gotowania

Masło podgrzewamy tak, aby się lekko roztopiło. Mielimy go z 200 g cukru, aż do uzyskania kremowej masy.

Do mieszanki wlej esencję waniliową, dodaj jajka i dobrze wymieszaj zawartość, aż będzie gładka. Mąkę przesiać z sodą i stopniowo wlewać do ciasta, okresowo dolewając śmietanę. Dokładnie ubij.

Przygotuj nadzienie cynamonowe, mieszając je z pozostałym cukrem (50g).

Wlej jedną trzecią ciasta do formy. Na wierzch polać połową cynamonu i cukrem. Następnie wylewamy kolejną część ciasta, ponownie posypujemy cynamonem. Wylej pozostałe ciasto i upiecz. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i wyślij naczynie na 45 minut.