Dom
➠ desery
➠ desery
➠ Babeczka z czekoladą w środku

Babeczka z czekoladą w środku

3381

Kuchnia europejski

Zawartość kalorii 295,5 kcal

Porcje 6 portowy.

Czas gotowania 55 minut

Białka * 4,7 gr.

Tłuszcze * 23 gr.

Węglowodany* 36,1 gr.

Zadowolony

Chciałabym zwrócić Waszą uwagę na taki deser jak babeczka z „niespodzianką”, w naszym przypadku czekoladą. Przygotowuje się go łatwo i szybko, a co najważniejsze - ze zwykłych składników, które niewątpliwie każda gospodyni domowa ma w lodówce.

Składniki

Proces gotowania

Przygotujmy składniki. Masło/margaryna powinny mieć temperaturę pokojową.
Masło lub margarynę wymieszać z solą, wanilią i zwykłym cukrem i ubić na puszystą masę.

Dodaj wszystkie jajka pojedynczo do powstałej masy olejowej. Dokładnie wymieszać.

Do mieszanki dodać mleko o temperaturze pokojowej. Wymieszajmy.

Do masy dodać mąkę z proszkiem do pieczenia. Po każdym dodaniu zawartość dokładnie wymieszać.

Po dodaniu mieszanki mąki uzyskuje się ciasto o konsystencji gęstej śmietany.

Gotowe ciasto przekładamy do babeczek. Wypełniając je 2/3 objętości.
Następnie połam czekoladę na kawałki. I umieść kawałek czekolady w każdej babeczce na środku ciasta.
Umieść kolejną łyżkę pozostałego ciasta na wierzchu czekolady.
Teraz kawałek jest gotowy do przejścia do piekarnika.
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Umieść w nim nasze babeczki-niespodzianki i gotuj przez 20-40 minut, w zależności od mocy Twojego piekarnika.