Ketchup pomidorowy z papryką bez octu na zimę

0
821
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 37,2 kcal
Porcje 5 litrów.
Czas gotowania 85 minut
Białka * 0,4 gr.
Tłuszcze * gr.
Węglowodany* 9 gr.
Ketchup pomidorowy z papryką bez octu na zimę

Pachnący preparat na zimę! Ketchup z pomidorów i papryki jest bardzo smaczny i pikantny. Po prostu nie ma lepszego sosu do produktów mięsnych! I nawet początkujący może to ugotować, jeśli dokładnie zastosujesz się do sprawdzonego przepisu!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Wszystkie warzywa należy opłukać wodą, obrać z cebuli, obrać marchewkę, usunąć pestki z papryki, usunąć szypułki z pomidorów. Następnie pokrój wszystkie warzywa na małe kawałki i wyślij je na patelnię. Doprowadzić do wrzenia, a następnie gotować przez kolejne 30 minut.
krok 2 z 4
Teraz zdejmij patelnię z ognia i zmiel wszystko blenderem. Jeśli chcesz, aby ketchup był całkowicie jednorodny, przecieramy go również przez sitko.
krok 3 z 4
Ketchup ponownie włóż do kuchenki, dodaj cukier, sól, cynamon i zioła. Mieszaj i gotuj przez kolejne 40 minut.
krok 4 z 4
Wkładamy go do wysterylizowanych słoików i mocno zwijamy.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *