Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Dania mięsne
  3. ➠ Beszbarmak
  4. ➠ Klasyczny beszbarmak z ziemniakami

Klasyczny beszbarmak z ziemniakami

0
1243
Kuchnia kazachski
Zawartość kalorii 167 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 180 minut
Białka * 8 gr.
Tłuszcze * 5,8 gr.
Węglowodany* 32,5 grama
* na 100 gr. produkt
Klasyczny beszbarmak z ziemniakami
Zadowolony

Klasyczny beszbarmak z ziemniakami to zapadające w pamięć danie o jasnym smaku i właściwościach odżywczych. Proces gotowania jest dość żmudny, ale wynik jest wart wysiłku. Zaskocz swoją rodzinę lub gości smakiem tradycyjnej kuchni kazachskiej.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Mięso należy najpierw opłukać pod wodą i umieścić w rondlu. Następnie napełnij produkt czystą wodą i gotuj przez co najmniej dwie godziny. Sól i przyprawy można dodać w połowie gotowania.
krok 2 z 6
Obierz ziemniaki i włóż je do rondla do połowy mięsa.
krok 3 z 6
Po ugotowaniu wszystkich składników w bulionie wyjmujemy je i kroimy na mniejsze kawałki. Z mięsa wydobywamy kość. Bulion filtrujemy w dowolny dogodny sposób.
krok 4 z 6
Następnie pokrój cebulę w cienkie półpierścienie i zanurz ją w rondlu na 3-5 minut. Ostrożnie go wyjmujemy.
krok 5 z 6
Na koniec ugotuj makaron beshbarmak, aż będzie ugotowany.
krok 6 z 6
Możesz ukształtować danie. Na talerz układamy makaron, na nim ziemniaki, mięso i cebulę. Wlej tłuszcz z patelni na jedzenie. Wlej bulion do osobnej miski. Gotowy!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *