Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Klasyczna sałatka „Obzhorka” z koreańską marchewką

Klasyczna sałatka „Obzhorka” z koreańską marchewką

0
1819
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 125,3 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 29,2 g
Tłuszcze * 13,9 gr.
Węglowodany* 7,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Klasyczna sałatka Obzhorka z koreańską marchewką
Zadowolony

Słynna sałatka Obzhorka może być przygotowana w wariancie dla miłośników pikantnych potraw. Zamiast zwykłej marchewki dodaj do dania ostrą koreańską marchewkę. To także świetny sposób na urozmaicenie zwykłego menu i spróbowanie czegoś nowego.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Cebulę obrać, pokroić w półpierścienie, smażyć na złoty kolor w oleju roślinnym.
krok 2 z 5
Ogórki kiszone pokroić w kostkę.
krok 3 z 5
Filet z kurczaka ugotować w osolonej wodzie do miękkości, mięso schłodzić w bulionie, a następnie pokroić w kostkę.
krok 4 z 5
Jeśli marchewki koreańskie są pokrojone w bardzo długie paski, najpierw pokrój je na mniejsze kawałki.
krok 5 z 5
W misce połącz koreańską marchewkę, kurczaka, ogórki i posiekaną pietruszkę. Posolić i doprawić sałatkę do smaku, doprawić majonezem. Sałatka Obzhorka jest gotowa do podania natychmiast po przygotowaniu.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *