Kompot z czerwonej porzeczki z cytryną w 3-litrowym słoiku na zimę

0
503
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 47,6 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 0,2 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 16,2 g
Kompot z czerwonej porzeczki z cytryną w 3-litrowym słoiku na zimę

Jeśli obawiasz się, że kompot wyjdzie zbyt kwaśny, radzimy po prostu dodać trochę więcej cukru. Natychmiast zauważysz wynik. A dla miłośników bardziej kwaśnych możesz zrobić dokładnie odwrotnie. A potem możesz spokojnie podawać ten napój z dowolnym słodkim deserem, aby zrównoważyć smak.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Przed przystąpieniem do przygotowania kompotu przygotujemy wszystkie niezbędne składniki. Porządkujemy czerwone porzeczki i dobrze spłukujemy. Aby utrzymać jagody bez nadmiaru płynu, włóż je do durszlaka.
krok 2 z 6
Cytrynę sparzyć wrzątkiem, następnie zalać pod bieżącą wodą i pokroić w niezbyt duże plasterki.
krok 3 z 6
Przejdźmy do gotowania syropu. Wlewamy wodę do ognia i doprowadzamy do wrzenia, następnie stopniowo dodajemy cukier i gotujemy, cały czas mieszając, przez 3 minuty.
krok 4 z 6
Tak przygotowane czerwone porzeczki i ćwiartki cytryny położyć na dnie wysterylizowanego słoika. Objętość jagód może się różnić w zależności od preferencji.
krok 5 z 6
Następnie świeżo przygotowany wrzący syrop wlewamy do napełnionych puszek, starając się nie dotykać ścianek i wlewamy płyn ściśle do środka.
krok 6 z 6
Gotowy kompot zamykamy sterylizowaną pokrywką, odwracamy i zawijamy w ciepły koc. Gdy zawartość słoika osiągnie temperaturę pokojową, kompot przenosimy do chłodnego miejsca i pozostawiamy do przechowywania.
Ciesz się posiłkiem!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *