Ranetki i kompot gruszkowy w 3-litrowym słoiku na zimę

0
179
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 66,9 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 0,1 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 16,5 grama
Ranetki i kompot gruszkowy w 3-litrowym słoiku na zimę

Własnoręcznie zrobiony kompot według tego przepisu może z łatwością zastąpić pakowany sok ogromną ilością konserwantów. Ten napój można bezpiecznie podawać dzieciom od najmłodszych lat i nie martwić się o skład. Stosowane są tylko naturalne składniki, które w razie potrzeby można uprawiać niezależnie.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Do tego przepisu nadaje się absolutnie każdy rodzaj owoców, jednak aby uzyskać słodki napój, zaleca się stosowanie słodko-kwaśnych ranetki i zwykłych gruszek ogrodowych. Dokładnie spłukujemy wszystkie produkty i wyrzucamy je do durszlaka, pozwalając spłynąć nadmiarowi wody.
krok 2 z 5
Owoce zostawiamy w całości (jeśli nie są duże), można je dowolnie pokroić, a słoik napełnić najpierw ranetkami, a potem gruszkami. Pojemnik nie powinien być napełniony w więcej niż 2/4.
krok 3 z 5
Zacznijmy przygotowywać słodkie nadzienie: do rondelka odpowiedniej wielkości wlej około 2,7-3 l wody, dodaj 300 cukru pudru i zagotuj, następnie rozgrzej na minimum i gotuj nie dłużej niż 5-7 minut.
krok 4 z 5
Słoiki zalać powstałym syropem (wskazane jest, aby płyn wstrzykiwać cienkim strumieniem, aby uniknąć pękania szkła), zwinąć specjalną maszyną, nałożyć na wieczka i zawinąć w koc, aż ostygnie .
krok 5 z 5
Gotowy napój można podać od razu lub przechowywać przez około 12 miesięcy w ciemnym, chłodnym miejscu. Cieszyć się!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *