Kompot Ranetki w 3-litrowym słoiku bez sterylizacji na zimę
0
212
Kuchnia
Świat
Zawartość kalorii
66,9 kcal
Porcje
3 litry.
Czas gotowania
95 minut
Białka *
0,1 g
Tłuszcze *
0,1 g
Węglowodany*
16,5 grama
Jabłka umieszcza się w słoiku i zalewa wrzącą wodą. Powstały bulion wlewa się z powrotem na patelnię i dodaje do niego cukier. Syrop zagotowuje się i wlewa z powrotem do ranetki. Kompot jest zwijany, odwracany do góry nogami i pozostawiany do ostygnięcia.
Składniki
Proces gotowania
Słoiki zalać wrzątkiem po szyję i przykryć pokrywkami. Odstaw w ten sposób na około 15 minut, aby uzyskać bulion. Po tym czasie wlej cały płyn z powrotem do garnka, dodaj cukier granulowany i wróć do ognia. Doprowadzić do wrzenia, od czasu do czasu mieszając, gotować przez kilka minut, aż cukier całkowicie się rozpuści i wyjąć z pieca.
