Rogaliki z ciasta francuskiego z czekoladą

0
349
Kuchnia Francuski
Zawartość kalorii 434,5 kcal
Porcje 12 portów.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 11,4 gr.
Tłuszcze * 27,6 gr.
Węglowodany* 47,7 g
Rogaliki z ciasta francuskiego z czekoladą

Te wspaniałe wypieki o smaku czekoladowym zawsze rozweselają zarówno dorosłych, jak i dzieci. Gotowanie z ciasta drożdżowego francuskiego. Takie ciasto można przygotować własnymi rękami, jeśli istnieje chęć i czas, lub można wziąć gotowe zamrożone.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Do szklanej miski wlej skondensowane mleko, połóż na nim kawałki gorzkiej czekolady i podgrzej w kuchence mikrofalowej lub w łaźni wodnej, aby masa zaczęła się topić. Następnie wymieszaj masę czekoladową i trochę ostudź.
krok 2 z 8
Rozłóż ciasto drożdżowe na stole i rozmroź, przykrywając serwetką. Możesz wcześniej rozmrozić ciasto. Następnie za pomocą wałka do ciasta rozwałkować ciasto na długą warstwę i pokroić nożem na identyczne trójkąty. Jedno opakowanie ciasta to około 10-12 sztuk.
krok 3 z 8
Tak przygotowane nadzienie czekoladowe ułożyć łyżeczką u podstawy trójkątów.
krok 4 z 8
Następnie ostrożnie zwijamy te trójkąty w rolki. Zwiń luźno, aby wypieki były puszyste.
krok 5 z 8
Uformowane rogaliki układamy na blasze wyłożonej papierem tak, aby końcówka produktu znajdowała się na dole, wtedy rogaliki nie będą się rozkładać podczas pieczenia. Pozostawiamy je na blasze do pieczenia na 40 minut w celu sprawdzenia. Niektóre gospodynie domowe pieką od razu, ale wskazane jest, aby ciasto drożdżowe trochę wyrosło. Następnie posmaruj rogaliki ubitym jajkiem lub samym żółtkiem, aby pięknie się zarumieniły.
krok 6 z 8
Posyp nasze produkty posiekanymi orzechami. Ponieważ rogaliki są nasmarowane jajkiem, pokruszone orzechy nie będą się kruszyć.
krok 7 z 8
Blachę do pieczenia włożyć do piekarnika nagrzanego do 200°C i piec produkty przez 25-30 minut.
krok 8 z 8
Rogaliki wypiekane z ciasta francuskiego posyp cukrem pudrem i podawaj.

Pyszne i udane wypieki!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *