Skrzydełka w sosie miodowo-sojowym z czosnkiem

0
683
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 102,8 kcal
Porcje 2 porty.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 13,9 gr.
Tłuszcze * 13,4 gr.
Węglowodany* 5 gr.
Skrzydełka w sosie miodowo-sojowym z czosnkiem

Skrzydełka z kurczaka zapiekane z chrupiącą skórką będą idealnym i smacznym dodatkiem do rodzinnego obiadu lub grupy przyjaciół. Sekret ich pyszności tkwi w marynacie miodowo-sojowej. Pieczemy w piekarniku, choć jest to możliwe na patelni.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Oczyścić skrzydełka kurczaka z pozostałych piór, dobrze opłukać pod bieżącą wodą, a następnie pokroić na kawałki w okolicy stawów. Możesz zostawić falangi skrzydeł, bo są ich kochankowie.
krok 2 z 5
Do osobnej miski wlej ilość sosu sojowego wskazaną w przepisie, dodaj do niego miód (miód roztopiony w kuchence mikrofalowej) i obrany szczypiorek zmiażdżony w misce czosnkowej. Dobrze wymieszaj marynatę łyżką.
krok 3 z 5
Przygotowane kawałki skrzydełek wkładamy do osobnej miski i przez 30 minut napełniamy marynatą miodowo-sojową. W tym czasie kilkakrotnie wymieszaj kawałki, aby były równomiernie zamarynowane. Jeśli czas pozwoli, możesz je marynować dłużej, będzie tylko lepiej smakować.
krok 4 z 5
Włącz piekarnik na 180 ° C. Wyłóż blachę do pieczenia kawałkiem papieru do pieczenia i posmaruj ją odrobiną oleju roślinnego. Ułóż marynowane skrzydełka kurczaka na blasze do pieczenia w jednej warstwie.
krok 5 z 5
Piecz skrzydełka w nagrzanym piekarniku przez 40 minut, aż będą chrupiące i złocistobrązowe. Skrzydełka w marynacie miodowo-sojowej gotowe. Możesz podać go do stołu.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *