Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Grillowane Kotlety Z Kurczaka

Grillowane Kotlety Z Kurczaka

0
1955
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 120,8 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 25 minut
Białka * 28,3 g
Tłuszcze * 7,1 gr.
Węglowodany* 0,5 gr.
* na 100 gr. produkt
Grillowane Kotlety Z Kurczaka
Zadowolony

Dzisiaj ugotujemy kotlety z piersi kurczaka, a żeby podawały im smaczniejsze, ugotujemy je na patelni grillowej. Białe mięso gotowane na takiej patelni okazuje się soczyste i delikatne, najważniejsze jest, aby nie przeeksponować go na grillu. Pachnący rozmaryn doda niesamowitego aromatu i doda naszej potrawie wyrafinowania.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Filet z kurczaka myjemy pod wodą, lekko suszymy i dzielimy wzdłuż na równe kawałki.
krok 2 z 5
Filet z kurczaka można trochę ubić, aby był bardziej miękki, ale nie za bardzo, aby nie uszkodzić włókien, w przeciwnym razie podczas gotowania będzie bardzo suchy. Filety posyp solą i pieprzem z obu stron.
krok 3 z 5
Rozgrzej patelnię grillową nad ogniem, posyp ją rozmarynem. Trochę się rozgrzeje i zacznie wydzielać niesamowity zapach. Jeśli używasz gałązek rozmarynu, po prostu umieść je na patelni, nie ma potrzeby ich odrywania. Po zakończeniu możesz udekorować gotowe danie gałązkami rozmarynu.
krok 4 z 5
Za pomocą pędzla silikonowego posmaruj kotlety oliwą z oliwek i umieść je na rozgrzanej patelni. Smażyć na złoty kolor przez 5-7 minut z każdej strony.
krok 5 z 5
Gotowe kotlety wyjąć z patelni na talerz, podawać ze świeżymi warzywami lub ugotowanymi szparagami, lekko podsmażonymi na patelni grillowej. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *