Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lagman wołowy na ogniu w kotle

Lagman wołowy na ogniu w kotle

0
1809
Kuchnia Azji Środkowej
Zawartość kalorii 86,9 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 4,5 gr.
Tłuszcze * 6,4 gr.
Węglowodany* 9,5 grama
* na 100 gr. produkt
Lagman wołowy na ogniu w kotle
Zadowolony

Aby poczuć wyjątkowy smak i aromat prawdziwego lagmana, ugotuj go w kociołku nad ogniem. Danie posłuży jako oryginalna alternatywa dla kebabów. Ciesz się przepisem na wołowinę odpowiednim do spożywania posiłków na świeżym powietrzu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Ogrzewamy kociołek nad ogniem. Wlej do niego olej roślinny, a następnie ułóż wstępnie posiekaną wołowinę. Smażyć, aż pojawi się jasna skórka.
krok 2 z 5
Posiekaj paprykę, cebulę i grubo zetrzyj marchewki. Wkładamy warzywa do kociołka.
krok 3 z 5
Następnie cienko pokroić ziemniaki i pomidory, również włożyć do kociołka. Karmę natychmiast napełnić wodą.
krok 4 z 5
Danie trzymamy nad ogniem przez co najmniej godzinę, po czym solimy, dodajemy posiekany czosnek, zioła i inne przyprawy. Wrzucamy również makaron, gotujemy przez kolejne 5-7 minut i wyjmujemy z ognia.
krok 5 z 5
Gotowy lagman wołowy można układać na talerzach i podawać bliskim. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *