Lagman wieprzowy na ogniu w kotle

0
1254
Kuchnia Azji Środkowej
Zawartość kalorii 105,7 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 4 gr.
Tłuszcze * 9,4 gr.
Węglowodany* 8,4 gr.
Lagman wieprzowy na ogniu w kotle

Pachnący lagman wieprzowy można gotować w kociołku nad ogniem. Gotowanie na świeżym powietrzu jest jeszcze bardziej oryginalne i apetyczne. Podaj półmisek świeżych ziół na rodzinny obiad.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Wieprzowinę myjemy pod wodą i kroimy w drobną kostkę.
krok 2 z 7
Kociołek podgrzewamy nad ogniem i zanurzamy w nim wieprzowinę. Smażyć na oleju roślinnym.
krok 3 z 7
Posiekaj cebulę i dodaj do mięsa. Kontynuujemy gotowanie do lekkiego rumieńca.
krok 4 z 7
Pokrój ziemniaki w kostkę i dodaj je do już dodanych produktów.
krok 5 z 7
Teraz dodaj resztę drobno posiekanych warzyw: bakłażana, marchewki, papryki i czosnku.
krok 6 z 7
Wszystkie produkty napełnić wodą, solą i pieprzem do smaku. Gotuj na ogniu, aż wszystkie składniki będą miękkie.
krok 7 z 7
Makaron ugotować osobno i połączyć z zawartością kociołka. Danie układamy na talerzach, dekorujemy świeżymi ziołami i podajemy. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *