Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Leniwy poszarpany chleb pita

Leniwy poszarpany chleb pita

0
2634
Kuchnia gruziński
Zawartość kalorii 159,5 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 35 minut
Białka * 8,5 gr.
Tłuszcze * 10,2 g
Węglowodany* 11,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Leniwy poszarpany chleb pita
Zadowolony

Leniwa achma z rozdartego chleba pita okazuje się bardziej delikatna i przesiąknięta w środku. Wypróbuj prosty, oryginalny przepis na śniadanie lub przekąskę. Obfita uczta nakarmi dużą rodzinę lub firmę.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 16
Najpierw posmaruj naczynie do pieczenia zmiękczonym masłem. Rozprowadzamy jedną warstwę chleba pita.
krok 2 z 16
Ubij jajka na osobnym talerzu widelcem lub trzepaczką.
krok 3 z 16
Do jajek dodaj kefir i śmietanę.
krok 4 z 16
Dokładnie wymieszaj nadzienie.
krok 5 z 16
Wlać nadzienie na dno formy do lawaszu, ale nie wszystkie. Grubość warstwy cieczy nie powinna przekraczać 1 cm.
krok 6 z 16
Lawasz, który pozostał niewykorzystany, rozdzieramy rękoma na drobne kawałki.
krok 7 z 16
Kawałki zanurzamy w pozostałej impregnacji.
krok 8 z 16
Mieszaj, aby chleb pita dobrze zmiękł.
krok 9 z 16
Ser przepuszczamy przez grubą tarkę i dzielimy powstały produkt na trzy części. Pierwszą część rozprowadzamy równomierną warstwą do formy.
krok 10 z 16
Po tym następuje warstwa podartego chleba pita.
krok 11 z 16
Ponownie równomiernie posyp ser.
krok 12 z 16
Rozprowadzamy resztki poszarpanego, namoczonego chleba pita.
krok 13 z 16
Posyp pozostałym serem.
krok 14 z 16
Zamknij ciasto krawędziami pierwszego chleba pita.
krok 15 z 16
Naczynie podlać resztkami nadzienia, tu włożyć cienko pokrojone masło. Wysyłamy do piekarnika na 20 minut. Gotowanie w 200 stopniach.
krok 16 z 16
Wyjmujemy leniwą achmę, pozwalamy jej trochę ostygnąć i podajemy do stołu. Gotowy!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *