Leniwe gołąbki z kapusty

0
1515
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 138 kcal
Porcje 7 portów.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 5,8 gr.
Tłuszcze * 7,4 gr.
Węglowodany* 13,8 grama
Leniwe gołąbki z kapusty

Wiele osób lubi leniwe gołąbki, ale niestety nie przygotowuje się ich tak szybko. Jeśli jednak zamiast tradycyjnej białej kapusty do kapusty pekińskiej dodasz kapustę pekińską, sprawy potoczą się szybciej, a smak kapusty gołąbkowej z kapustą pekińską okaże się znacznie bardziej miękki i delikatny niż zwykle.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Kapustę pekińską umyć i drobno posiekać.
krok 2 z 7
Ugotuj wcześniej ryż, dodaj go do kapusty, a także surowego mięsa mielonego.
krok 3 z 7
Następnie musisz dodać surowe jajko, cebulę, bardzo drobno posiekaną, a następnie wszystko posolić i popieprzyć do smaku i dobrze zagnieść.
krok 4 z 7
Ręce zanurzone w zimnej wodzie uformuj z leniwych gołąbków identyczne kotlety. Możesz ugotować je zarówno na głębokiej patelni, w kotle, jak iw misce multicooker.
krok 5 z 7
Sos do gołąbków przygotuj w ten sposób: sos pomidorowy i śmietanę wymieszaj z czosnkiem, solą i przyprawami, wszystko rozcieńcz połową szklanki wody i wlej do wolnowaru lub do innego pojemnika z leniwymi gołąbkami.
krok 6 z 7
Gotuj na małym ogniu do miękkości, najpierw gotuj sos na ogniu. Jeśli gotujesz kapustę w powolnej kuchence, wybierz tryb „Gulasz” przez 20 minut, a następnie - tryb „Pieczenie” przez 20 minut. Gołąbki posyp świeżymi ziołami na kilka minut przed końcem gotowania.
krok 7 z 7
Podawać na gorąco ze śmietaną.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *