Klasyczny przepis na muffinki cytrynowe

0
680
Kuchnia Włoski
Zawartość kalorii 226,1 kcal
Porcje 10 portów.
Czas gotowania 70 minut
Białka * 3,8 grama
Tłuszcze * 4,1 gr.
Węglowodany* 50,8 g
Klasyczny przepis na muffinki cytrynowe

Klasyczna muffinka cytrynowa okazuje się tak aromatyczna i pyszna, że ​​po prostu nie sposób się jej oprzeć! Po spróbowaniu jednego kęsa chcesz więcej i więcej! Ciasto ma wyraźny cytrynowy smak, a pozostałe składniki nadają mu ciekawej konsystencji.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Wymieszaj przesianą mąkę pszenną, proszek do pieczenia i skrobię. Możesz użyć skrobi ziemniaczanej lub kukurydzianej.
krok 2 z 8
W osobnej misce ubij jajka ze szczyptą soli.
krok 3 z 8
Cytryny dokładnie opłucz, skórkę usuń drobną tarką.
krok 4 z 8
Cytryny przekroić na pół i wycisnąć sok. Na daną ilość soku i skórki z cytryny potrzeba około dwóch cytryn.
krok 5 z 8
Wymieszaj sok z cytryny, skórkę, cukier, cukier waniliowy i zmiękczone masło w jednym pojemniku (pozostaw trochę masła do nasmarowania formy). Ubij wszystkie składniki mikserem, aż będą gładkie.
krok 6 z 8
Do mieszanki olejowej dodać ubite jajka i suche składniki - mąkę pszenną, proszek do pieczenia i skrobię. Pokonaj wszystkie składniki mikserem.
krok 7 z 8
Gotowe ciasto smarujemy masłem w postaci natłuszczonej. Babeczkę cytrynową pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 45-50 minut.
krok 8 z 8
Ciastko cytrynowe jest gotowe! Schłodzone wypieki udekoruj cukrem pudrem i podawaj.

Ciesz się herbatą!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *